{"id":3537,"date":"2018-11-27T10:59:29","date_gmt":"2018-11-27T09:59:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cu-camper.com\/de\/magazin\/?p=3537"},"modified":"2025-04-22T10:21:43","modified_gmt":"2025-04-22T08:21:43","slug":"kochen-im-wohnmobil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cu-camper.com\/de\/wohnmobil\/reiseplanung\/kochen-im-wohnmobil\/","title":{"rendered":"Kochen im Wohnmobil: Mehr als Nudeln mit Tomatenso\u00dfe"},"content":{"rendered":"\n
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\n Reiseplanung<\/a>  <\/strong>\n <\/div>\n \n

Kochen im Wohnmobil: Mehr als Nudeln mit Tomatenso\u00dfe<\/h2> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n\n\t\t
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\"Kochen
\u00a9 JaySi \/ Shutterstock<\/div>\n\t\t<\/amp-pinterest>\n\t<\/div>\n \n <\/div>\n \n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\n\n

Lecker kochen im Wohnmobil – zugegeben, so einfach wie in der voll ausgestatteten Einbauk\u00fcche zu Hause ist das nicht. Aber mit dem richtigen Zubeh\u00f6r sowie den passenden Rezepten und Zutaten l\u00e4sst sich auch beim Wohnmobil mieten<\/a> eine ganze Menge zaubern: Hier die wichtigsten Tipps f\u00fcr eine genussreiche K\u00fcche \u201eon the road\u201c!<\/p>\n\n\n\n

Planung ist das halbe Kochen im Wohnmobil<\/h2>\n\n\n\n

Standardm\u00e4\u00dfig ist jedes Wohnmobil mit K\u00fchlschrank, Gasherd und Sp\u00fcle ausgestattet, wobei Strombedarf und Gasverbrauch die grenzenlose Freiheit etwas einschr\u00e4nken. Der K\u00fchlschrank wird auch auf der Stra\u00dfe mit Gas oder Strom (12 Volt) versorgt, w\u00e4hrend Ger\u00e4te, die 230-Volt-Strom ben\u00f6tigen, nur auf dem Campingplatz nutzbar sind \u2013 etwa Mikrowellen. Nicht weiter schlimm, denn der Nutzwert einer Mikrowelle bleibt auf einer Wohnmobil-Tour eher \u00fcberschaubar: Alles, was man darin zubereitet, kann man auch auf dem Gasherd erw\u00e4rmen.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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Kochen im Wohnmobil ist vor allem eine Frage der Logistik: Jedes Gericht, das sich mit einer oder zwei Gasflammen zubereiten l\u00e4sst, ist klar im Vorteil.<\/p>Tipp<\/span><\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Viele Wohnmobilk\u00fcchen verf\u00fcgen zwar \u00fcber drei Flammen, aber sie liegen in vielen F\u00e4llen so eng nebeneinander, dass sie nicht alle gleichzeitig zu benutzen sind. Zudem steigt bei mehreren Flammen der Gasverbrauch immens.<\/p>\n\n\n\n

Gerichte, die lange garen oder k\u00f6cheln m\u00fcssen, haben im Wohnmobil keine Chance, ebenso wenig wie Mahlzeiten, die den Einsatz von Strombetriebenen Ger\u00e4ten wie Mixern oder R\u00fchrger\u00e4ten voraussetzen.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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\"Brot\n\t\t<\/amp-pinterest>\n\t<\/div>\n \n <\/div>\n \n\n\n
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\"Zahlreiche\n\t\t<\/amp-pinterest>\n\t<\/div>\n \n <\/div>\n \n\n\n
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\"Nudeln\n\t\t<\/amp-pinterest>\n\t<\/div>\n \n <\/div>\n \n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
Diverse Gerichte k\u00f6nnen gut im Wohnmobil zubereitet werden<\/figcaption>\n\t\t<\/div>\n\n\n

Kochen im Wohnmobil \u2013 oder drau\u00dfen?<\/h2>\n\n\n\n

Viele Camper beschr\u00e4nken sich sowieso auf die Zubereitung von Fr\u00fchst\u00fcck in der Camper-K\u00fcche. Grund: Das Braten und Kochen im Wohnmobil<\/a> hinterl\u00e4sst Geruchsschwaden, die, auch aufgrund eingeschr\u00e4nkter L\u00fcftungsm\u00f6glichkeiten, bis zur Schlafenszeit im Wagen wahrnehmbar bleiben. Besser ist es, das Wageninnere nur zum Schnippeln von Fleisch und Gem\u00fcse zu verwenden und das Essen selbst drau\u00dfen zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n

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\"Lagerfeuer\n\t\t<\/amp-pinterest>\n\t<\/div>\n \n <\/div>\n \n\n\n

Es spricht auch vieles daf\u00fcr, den Grill in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden zu befeuern. Sollte es regnen, einfach ein Vorzelt vor dem Wohnmobil aufbauen! F\u00fcr einen solchen Einsatz unter freiem Himmel eignen sich beispielsweise gasbetriebene Kombi-Grills: Neben einem Grillrost besitzen diese Ger\u00e4te auch eine Grillplatte plus Aufs\u00e4tze f\u00fcr T\u00f6pfe und Pfannen.<\/p>\n\n\n\n

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Auch die Zutaten sollten lange haltbar und leicht zu lagern sein, wie Reis oder Nudeln.<\/p>Tipp<\/span><\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Frisches Gem\u00fcse und Fleisch vom \u00f6rtlichen Markt oder der \u201eCatch of the Day\u201c vom Fischh\u00e4ndler sind aber eine prima Erg\u00e4nzung und willkommene Abwechslung. Kochen im Wohnmobil muss beileibe nicht nur Spaghetti mit Tomatenso\u00dfe bedeuten!<\/p>\n\n\n\n

Hier zusammengefasst drei Grundregeln f\u00fcr das Kochen im Wohnmobil:<\/h2>\n\n\n\n
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  • Keine Gerichte im Wohnmobil kochen, die mehr als zwei T\u00f6pfe beziehungsweise zwei Flammen ben\u00f6tigen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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    • Keine Gerichte zubereiten, die mehr als 15 Minuten auf der Flamme kochen oder d\u00e4mpfen m\u00fcssen. Schneiden Sie die Zutaten immer m\u00f6glichst klein. Benutzen Sie zeitsparende Fertigmischungen wie Br\u00fchw\u00fcrfel anstatt eine Fleischbr\u00fche selbst zu kochen. Lassen Sie wenn m\u00f6glich Nahrungsmittel wie Reis bei Restw\u00e4rme ziehen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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      • Keine Gerichte im Wohnmobil kochen oder braten, die bei der Zubereitung starke Ger\u00fcche verbreiten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n
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