Würziger Grill-Schafskäse in Alufolie

Fertiger Grill-Schafskäse auf einem Teller

Zutaten:

Für 4 Personen

2x Schafskäse
4x Cocktailtomaten
1x kleine Zwiebel
1x Knoblauchzehe
1 Prise Paprikapulver scharf
1 Prise Paprikapulver süß
Salz & Pfeffer

Kochutensilien:

1x Alufolie

So geht´s:

Schwierigkeitsgrad: Einfach
Aufwand: 30 Minuten

Schritt 1

Zunächst die Alufolie in Stücke reißen. Diese sollten etwa DIN A5 Format haben.

Zutaten für Grill-Schafskäse
Geschnittene Zutaten für Grill-Schafskäse

Schritt 2

Nun den Schafskäse halbieren, die Zwiebel längst durchschneiden und anschließend in halbe Ringe schneiden.Die Cocktailtomaten ebenfalls klein schneiden.

Tipp:

Die Alufolie an den Seiten etwas nach oben zu einem Schälchen formen, damit das Olivenöl während des Würzens nicht ausläuft.

Schritt 3

Den Schafskäse auf die Alufolienstücke verteilen und mit Zwiebelringen und Tomatenscheibchen verzieren. Mit etwas Olivenöl beträufeln und das Ganze anschließend mit süßem und scharfem Paprikapulver, Salz und Pfeffer und einer gepressten Knoblauchzehe gut würzen.

Schafskäse mit Gewürzen und Öl
Schafskaese in Alufolie

Schritt 4

Dieser liebevoll verfeinerte Schafskäse wird nun in kleine Alufolienpakete verpackt und für etwa 15-20 Minuten auf den Grill gelegt, bis der Käse warm und weich ist.

Schritt 5

Sobald der Schafskäse fertig gegrillt ist, kann er seinen Platz auf dem Teller finden.

Fertiger Grill-Schafskäse auf einem Teller
Nicola Hamke vor einem Wohnmobil

Guten Appetit,

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